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Un diario da leggere, guardare e ascoltare in tempo reale attraverso post, video e fotografie che raccontano una Corsica mai vista: un viaggio tra immagini e parole che descrivono scorci incontaminati e selvaggi, illustrano borghi caratteristici e scogliere mozzafiato, fino a svelare i segreti di spiagge candide e mari cristallini.

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  • FEDERICA GIULIANI   TRAVELTOTASTE
    Federica Giuliani, giornalista e blogger, viaggia per raccontare luoghi e cibi dal mondo. È stata caporedattore del web travel magazine latitudeslife.com per 4 anni e attualmente è content writer per il nuovo progetto editoriale GrouponMagazine sezione di Torino, oltre a scrivere libri e guide turistiche. Nel 2010 ha creato il blog Travel to Taste, che ora è un marchio registrato, per scrivere delle proprie esperienze di viaggio narrate attraverso profumi e sapori: che si tratti di reportage giornalistici o di storie romanzate, passano sempre attraverso pennellate di colore ed emozione. Nell'autunno 2014 lancerà sul mercato web un nuovo giornale dedicato ai viaggi e al benessere. A maggio 2014 ha pubblicato con Cut-Up Edizioni Sari, Samosa e Sutra, storie e sapori dall'India.
10
SET

La moutarde: salsa dai tanti sapori

Quella che noi conosciamo come senape in Francia è chiamata moutarde. La salsa era già molto utilizzata ai primi del 1500 Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014 | FOOD & WINE  
10
SET

Fort de Matra

A pochi passi dal sito archeologico di Aléria si trova il Fort de Matra, che ospita il museo Jérôme Carcopino: ricca Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014  
10
SET

Archeologia ad Aléria

Sulla strada che da Corte va a est verso il mare c'è Aléria, un paesino che merita una sosta per il sito archeologico. Essendo Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014  
10
SET

Golose viennoiseries

Nelle boulangerie, le panetterie, si trova ogni tipo di golosità. Le viennoiseries sono dolci realizzati con una tecnica che si Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014 | FOOD & WINE  
10
SET

Ceramiche colorate

Adoro le ceramiche, le considero uno specchio della vita locale. In Corsica sono più che altro smaltate, non grezze e dai colori Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014 | LIFESTYLE  
10
SET

San Teofilo de Corte

Alle spalle della chiesa principale di Corte c'è n'è un'altra più piccola, dipinta di un bel giallo ocra. L'altare è Continua...

Scritto da Federica Giuliani mercoledì 10 settembre 2014  
09
SET

Il centro della Corsica

La strada che dalla costa ovest porta a Corte è agevole, ma se un Corso vi dice che in un'ora sarete a destinazione, non Continua...

Scritto da Federica Giuliani martedì 09 settembre 2014  
09
SET

Corte, la capitale segreta

Corte fu il fulcro della resistenza contro i genovesi e la sede del governo. Oggi è una graziosa e vivace cittadina sovrastata Continua...

Scritto da Federica Giuliani martedì 09 settembre 2014  
09
SET

La patria dei patè

La Francia - di conseguenza la Corsica - è la patria dei patè. Non pensate necessariamente al fegato grasso, c'è n'è sono Continua...

Scritto da Federica Giuliani martedì 09 settembre 2014 | FOOD & WINE  
09
SET

Cibo da strada à la française

Siete al mare o in giro per visite e avete voglia di sgranocchiare qualcosa di leggero? Basta entrare in una boulangerie e Continua...

Scritto da Federica Giuliani martedì 09 settembre 2014 | FOOD & WINE  


 
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