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Un diario da leggere, guardare e ascoltare in tempo reale attraverso post, video e fotografie che raccontano una Corsica mai vista: un viaggio tra immagini e parole che descrivono scorci incontaminati e selvaggi, illustrano borghi caratteristici e scogliere mozzafiato, fino a svelare i segreti di spiagge candide e mari cristallini.

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MAG

Il fiore dell'eterna giovinezza, l'immortelle

È un piccolo fiore di colore giallo, ma con la sua essenza può essere prodotto un olio molto ultile in estetica, tanto che Continua...

Scritto da Alessia Canella domenica 29 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Il libro dei cocktails della Corsica

Ho scoperto in questo viaggio che c'è grande collaborazione tra i corsi, ho imparato che l'unione fa la forza, soprattutto se Continua...

Scritto da Alessia Canella sabato 28 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Colazione con la marmellata di arbouse

In questo viaggio sto incontrando persone favolose, come Gil e Genevieve, i proprietari del piccolo b&b Casa del Sole dove sono Continua...

Scritto da Alessia Canella sabato 28 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Degustazione presso la distilleria Mavela

Dopo la visita alla distilleria, è arrivato per me il momento della degustazione dei whisky e degli altri prodotti della cantina Continua...

Scritto da Alessia Canella sabato 28 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

La preparazione del whisky

Appena ho saputo che qui in Corsica viene prodotto uno dei whisky più famosi al mondo, ho deciso di andare di persona a vedere Continua...

Scritto da Alessia Canella sabato 28 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Cosa ordinare al ristorante in Corsica

Ritornerò da questo viaggio in Corsica rotolando per quanto ho mangiato, ma di certo felice, per aver assaggiato i migliori Continua...

Scritto da Alessia Canella venerdì 27 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Degustazione di prodotti tipici corsi

Per conoscere più intimamente un luogo, non c'è nulla di meglio che assaporarne i prodotti tipici. Vini, formaggi e Continua...

Scritto da Alessia Canella giovedì 26 maggio 2016 | FOOD & WINE  
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MAG

Aperitivo a Porto Vecchio

Appena cala il sole si sale dalla spiaggia per dirigersi verso la piazzetta centrale di Porto Vecchio, per godere delle ultime Continua...

Scritto da Alessia Canella mercoledì 25 maggio 2016 | FOOD & WINE  
20
MAG

Prodotti tipici della Corsica: cosa provare

Una delle priorità che ho quando visito una località è quella di adeguarmi agli usi e costumi del posto. Anche a tavola, se Continua...

Scritto da Leonardo Corradini venerdì 20 maggio 2016 | FOOD & WINE  
19
MAG

Birra della Corsica: una tradizione legata alla castagna

Non sono un intenditore ma alla fine di un giro in bici o dopo una giornata trascorsa a visitare località e punti d'interesse Continua...

Scritto da Leonardo Corradini giovedì 19 maggio 2016 | FOOD & WINE  


 
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