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Un diario da leggere, guardare e ascoltare in tempo reale attraverso post, video e fotografie che raccontano una Corsica mai vista: un viaggio tra immagini e parole che descrivono scorci incontaminati e selvaggi, illustrano borghi caratteristici e scogliere mozzafiato, fino a svelare i segreti di spiagge candide e mari cristallini.

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I coltelli di Kevin, eccellenza artigianale lungo la "strada di i Sensi"




La Strada di i Sensi è un interessante itinerario studiato dall'Ufficio di sviluppo agricolo e rurale Corso che vuole raccogliere e valorizzare tutte le eccellenze artigianali della Corsica.

La strada non ha un vero e proprio inizio e fine ma è più che altro una mappa ben dettagliata con indicate, regione per regione, tutti gli atelier e le botteghe artigiane Corse.

Oggi abbiam fatto visita a Kevin e al suo atelier di coltelli fatti a mano.

La sua arte è quella di dare nuova vita al ferro, in particolare ad un metallo che di strada ne ha fatta già molta!

Già perché per forgiare i suoi coltelli, utilizza le molle degli ammortizzatori o le balestre dei camion.
Ci svela che non esiste lega migliore per forgiare coltelli di qualità. 

Dalla molla alla mola in poco meno di una settimana per ogni singolo pezzo, il tutto fatto con molta cura e tanta passione!

Coltelleria artigianale

  • Materie primeMaterie prime
  • Per i manici dei coltelli miglioriPer i manici dei coltelli migliori
  • Un prezioso coltelloUn prezioso coltello
Scritto da:
Greta Dealessi
venerdì 05 giugno 2015 | TERRITORIO
Coltelli
Artigianato
Bottega






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