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Un diario da leggere, guardare e ascoltare in tempo reale attraverso post, video e fotografie che raccontano una Corsica mai vista: un viaggio tra immagini e parole che descrivono scorci incontaminati e selvaggi, illustrano borghi caratteristici e scogliere mozzafiato, fino a svelare i segreti di spiagge candide e mari cristallini.

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Cena sul porto di Bastia




Il Vieux Port di Bastia è rotondo come un abbraccio. Ai bordi dei moli, colmi di barche a vela e piccoli yatch, si può cenare nei ristorantini a due passi dall’acqua e con la magica vista sull’antica Cittadella murata, che di notte si accende di mille lucine. Da non perdere i piatti di pesce fresco, spesso esposto per la scelta dei clienti, ma anche il polpo alla griglia o le tradizionali Moules, tipiche cozze cucinate alla marinara o con salse e aromi tipici della Corsica.  

Cena sul Vieux Port di BAstia

  • Le tipiche MoulesLe tipiche Moules
  • La sera sul portoLa sera sul porto
  • Un pesce cucinato in versione speziataUn pesce cucinato in versione speziata
  • Barche attraccate al moloBarche attraccate al molo
  • Scherzando sulla dimensione dei pesci, grandi quanto la mia testaScherzando sulla dimensione dei pesci, grandi quanto la mia testa
  • Polpo alla griglia con ratatouille di verdurePolpo alla griglia con ratatouille di verdure
Scritto da Valentina Castellano Chiodo
giovedì 06 luglio 2017 | FOOD & WINE







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