Un tempo era l'inseparabile compagno di pastori e viandanti, oggi invece il tradizionale coltello còrso è diventato oggetto da collezione. Ma anche un utile souvenir da portare a casa come ricordo della vacanza sull'isola, che di sicuro non finirà dimenticato in fondo a un cassetto.
In questi giorni li ho visti spesso nei negozi, ce ne sono davvero di ogni tipo, anche se i classici coltelli dei pastori sono quelli a serramanico con il manico di legno finemente lavorato e la lama decorata. Questo per quanto riguarda il modello base, poi ci sono le infinite varianti con l'impugnatura in corno, ulivo o altri legni pregiati.
E poi c'è il Vendetta Corsa, un nome che è tutto un programma, inciso anche sulla lama: ispirato ai coltelli storici genovesi, era decisamente un'arma da offesa, diventato anche simbolo dello spirito d'indipendenza e libertà del popolo còrso.

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