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Un diario da leggere, guardare e ascoltare in tempo reale attraverso post, video e fotografie che raccontano una Corsica mai vista: un viaggio tra immagini e parole che descrivono scorci incontaminati e selvaggi, illustrano borghi caratteristici e scogliere mozzafiato, fino a svelare i segreti di spiagge candide e mari cristallini.

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Il miele d'Asco, sapori di montagna




Asco, un tempo genovese, si trova 20km dopo l'inizio delle gole. Abbarbicata tra rocce e cielo, vanta una buona produzione di miele di montagna.

Appena arrivati in paese si scorge l'insegna de lo Petit restaurant de la miellerie dove due simpatici coniugi preparano crêpes (con farina di castagna!!!) deliziose, anche condendole con il miele di loro produzione. Se passate di qui, in bicicletta o non, fateci un salto. Si possono assaggiare gratuitamente, io oggi ho provato quello di asfodeli (fiori bianchi che si vedono in giro per la Corsica) e quello al rosmarino!

Miele di Asco

  • Bici in CorsicaBici in Corsica
  • Degustazione mieleDegustazione miele
Scritto da Veronica Rizzoli
venerdì 15 maggio 2015 | FOOD & WINE







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